貧血の治療 その2

ホメオパシー治療と同時に、食事の改善に取り組んでいます。
まず、単品や簡単な食事では全く足りないのだとわかったので、
とにかく量も増やし、質も見直しました。
一時的に太っても構わないのでとにかく食べるようにしています。

貧血の予防・鉄不足に効果のある食材はこんな感じです。
（女子栄養大学のサイトを参考にしました）

［春］
・カツオ
・赤貝
・あさり
・菜の花
・キャベツ
・イチゴ

［夏］
・キハダマグロ
・ほうれん草
・アナゴ
・ゴーヤ
・オレンジ
・メロン

［秋］
・カツオ
・イワシ
・鮭
・さつまいも
・柿

［冬］
・牡蠣
・小松菜
・ブロッコリー
・みかん
・ほうれん草

［通年］
・レバー（牛・豚・鶏）
・ひじき
・豚モモ肉
・牛乳
・卵
・大豆
・じゃがいも
・バナナ

今は季節に限らず通年買える食材も結構ありますね。
鉄分を含むことも大事ですが、たんぱく質、ビタミンCが豊富な食材が良いそうです。
また造血効果のあるビタミンB12・B6や、葉酸を多く含む食材もおすすめだそうです。

続きます。